C’est la direction de la formation et du recrutement des franchisés qui reçoit les appels des candidats à la franchise. Après un premier échange téléphonique, l’entrepreneur est invité à une réunion de présentation des solutions Carrefour Proximité. Si l’entrepreneur confirme son intérêt, il sera invité à un entretien en face à face et sera soumis à une série de tests qui détermineront l’enseigne qui correspond le mieux à son profil. Puis, lui sont soumis des projets, car il est important que le porteur de projet soit en phase avec le site proposé. Il rencontre le Directeur de l’enseigne qui lui fournit assez rapidement le plan financier à trois ans, afin qu’il sache combien il va pouvoir gagner. Ensuite, il effectue une formation de 6 semaines, dont la moitié en magasin école et l’autre au sein d’un magasin franchisé. Une fois que le magasin est ouvert, chaque franchisé reçoit la visite de son conseiller de franchise une fois par mois. Celui-ci étudie la mise en oeuvre du concept de l’enseigne au sein du magasin. Cette étude permet de suivre les performances du magasin et d’accompagner le franchisé dans la mise en place d’ actions correctives si nécessaire. « Rien n’est laissé au hasard, ce qui explique que nous faisons réussir les franchisés qui nous font confiance. C’est comme cela que nous construisons de belles histoires avec nos franchisés… ». (Daphné Deffrennes, Directrice Formation et Recrutement Franchisés Région Nord).
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Carrefour Proximité France est leader dans le secteur de la franchise et du commerce alimentaire.
Il s’appuie sur un réseau de plus de 4 000 magasins pour apporter quotidiennement aux consommateurs praticité, qualité, convivialité et proximité. Plus de 250 nouveaux partenaires franchisés rejoignent nos enseignes chaque année.
Des concepts qui rassemblent type d’emplacement
et homogénéité de l’offre
Chaque enseigne partage la valeur d’excellence opérationnelle du groupe Carrefour, dispose de sa propre charte d’assortiments, de services, d’amplitude horaire. La présence de fournisseurs locaux pour une part apporte la touche finale à l’offre qui donne du sens à la proximité.
• Carrefour Contact : de 350 à 900m2, un chiffre d’affaires de 2 à 8M€. Le concept : ‘Les courses du quotidien dans une ambiance chaleureuse’. Un commerce adapté aux nouveaux
rythmes des consommateurs : ouvert de 8h à 20h du lundi au samedi et le dimanche matin et une station-service avec distributeur 24h/24 (selon sites).
• Carrefour City : de 200 à 800m2, un chiffre d’affaires de 2 à 10M€. Le concept : ‘L’enseigne de proximité urbaine pour des courses efficaces dans un cadre apaisé au coeur de la ville ‘. Des horaires larges de 7h à 22h/23h du lundi au samedi et le dimanche matin.
• Carrefour Express : ce concept de ‘magasin voisin’, de 90 à 300m2, répond à tous les besoins essentiels de ses clients pour toutes les courses nécessaires au quotidien, un large choix de produits, en plus de fruits et légumes frais de qualité ; pour toute zone urbaine ou rurale, avec des horaires étendus, y compris le dimanche matin quand la législation le permet.
• Carrefour Montagne : situés au coeur des stations de sport d’hiver, ce concept de magasin de 200 à 450m2 propose, dans un lieu moderne et chaleureux, une offre importante de produits de tous les jours à des prix attractifs.
• 8 à Huit : l’enseigne 8 à huit de 70 à 400m2, se déploie dans toute la France. Franchise de magasins d’alimentation moderne, simple et fonctionnelle, elle est accessible et proche du consommateur, en milieu urbain et rural.
• Carrefour Bio : ce concept 100% bio a été testé et validé par 10 magasins affiliés. Le premier franchisé a ouvert à Lyon en 2016 et le développement de ce concept va s’accélérer dans
les mois qui viennent.
• Bon App ! : créé pour répondre aux nouvelles habitudes alimentaires hors domicile des français en matière de restauration rapide, le concept Bon App ! permet à Carrefour d’accroître le périmètre de son métier de distributeur.
• Proxi : Cette enseigne de négoce s’adresse à des futurs détaillants indépendants ou commerçants déjà en activité ; sa mission est de dynamiser le milieu rural avec un lieu convivial où l’on se rend de services.